カイルアの地中海レストラン
昨日はアメリカの祝日Memorial Dayでした。
Memorial Dayは毎年5月の最終月曜日で、戦争の犠牲となった人々を追悼する日です。
私は祝日を利用して、カイルアの湿地帯にある野鳥保護区
(Kaelepulu Wetland Bird Preserve)に行くことにしました。
野鳥観察の前に、
湿地帯の近くにある評判の良い地中海レストランYamas Mediterranean Cuisineへ。。。
店内はギリシャ宮殿を思わせる白い壁と柱で統一されていて、オシャレな感じです。
入店してすぐに目に飛び込んで来たのが壁に掛けられた大きな絵!
ハワイの山々と共に湿地帯の色々な鳥が描かれています。
感動!素敵なハワイの鳥の絵!
この絵は、ハワイの画家Thomas Deirの作品。
オリジナルではなくGicleeのキャンバスプリントで、販売価格は約9000ドルでした。
本やWebで下調べをした際に写真で見た鳥がいっぱい描かれていて、野鳥観察に期待が高まります。
料理はファラフェルとデザートにバクラヴァ( baklava)を注文。
ファラフェルは、ひよこ豆のコロッケ。
バクラヴァは、パイ生地に刻みナッツを挟んで ハチミツをかけた甘い甘いスイーツ。
すべてお店の手作りとのことで、と~っても美味しかったです。
湿地帯の野鳥観察では、初めて見る野鳥にたくさん会え、写真も撮ることができました。
写真整理しながら、随時ブログで紹介します。
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