ハワイ新しいスイーツ、モチ・サダ?
見慣れない新しいスイーツを発見。
MOCHEE SADA↓
場所は、アラモアナショッピングセンターのFoodLand。
揚げたてドーナツを売っている場所に並べて置いてありました。
アンダーギーを買おうと探していたのですが見つからず、代わりにこれを発見しました。
お店の人に聞くと、アンダーギーはもう販売していないとのこと。
この見慣れないMOCHEE SADAは、3個$4.49。
安くないですが、ネーミングに興味を持ち買ってみることにしました。
ハワイで有名なマラサダ (Malasada) はポルトガルの菓子。
出来立てフワフワのドーナツで、Leonard's Bakeryではいつも長蛇の列ができています。
MOCHEE SADAは、マラサダのようなフワフワのドーナツ?
MOCHEEは、MOCHIでないところがなんともシャレが効いている。餅のようにモチモチとしていて、チーズのような風味があるのかな?
想像膨らみます(´∀`*)。。。
コーヒーも一緒に買って、店内の飲食コーナーで早速いただきます。
シナモンシュガーがかかっています。
味は、マラサダのようですが、名前の通り、モチモチとした食感。
切ってみると、空洞たっぷり。
原料にチーズは入っていないようなので、チーズ風味というのは私の想像外れ。
美味しいですが、揚げたてマラサダには勝てないな(^-^;
ネーミングが面白いとは思いましたが、一度食べるだけで充分です。
================
OharuArt Photography
Oharuart.com
================