スーパーSafewayでLucerneのJumbo Eggを買うと、
１ダースにつき２~３個の双子卵がいつも入っています。

”Jumbo”なので、見るからに大きな卵ですが
双子がこれほど高頻度なのは、
鶏にホルモン投与でもしているのではないかと疑っています。

ハワイ産ではなくアメリカ本土から送られてきているもの。
産地はカリフォルニアが多いですが、多少変動するよう。

多い場合は1ダースの半分近くが双子です。

昔、双子の卵を見て驚き、ラッキーだと騒いだ思い出がありますが
SafewayのJumbo卵に関しては、食べると人体に影響が出るのではないかと多少心配になります(´ー｀)

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